
Une passion.
Deux parcours.
Une ambition.
Des recettes héritées d'une histoire familiale. Une ambition entrepreneuriale et stratégique pour les faire découvrir au plus grand nombre.
Traoré Nombo & Sabine Roux
Fondateur · Cofondatrice & Directrice opérationnelle

Le Fondateur
Traoré Nombo
Le Fondateur
Traoré Nombo
L'origine de l'aventure.
Un Goût d'Afrique est né d'une mémoire : celle du bissap, du gingembre et des boissons préparées en famille, de ces saveurs qui traversent les générations et racontent bien davantage qu'une recette.
Traoré Nombo décide de transformer cet héritage en projet entrepreneurial : préserver l'identité de ces boissons tout en leur donnant un format contemporain, pratique et capable de voyager.
« Faire entrer ces saveurs dans le quotidien, sans leur faire perdre leur histoire. »
La Cofondatrice
Sabine Roux
Transformer une vision en croissance.
Cofondatrice & Directrice opérationnelle
Docteure en pharmacie et diplômée du Programme Grande École de l'ESSEC Business School, Sabine Roux associe rigueur scientifique, vision stratégique et culture du développement.
Son parcours l'a conduite de la santé au conseil en stratégie et au business development, avec une expérience des problématiques de croissance, de transformation et de développement de nouvelles offres.
Chez Un Goût d'Afrique, Sabine porte le développement opérationnel et commercial de la marque. Elle développe les partenariats, construit les relations avec les professionnels, accompagne le développement événementiel et contribue à structurer la croissance de l'entreprise.
Transformer les rencontres en opportunités, et les opportunités en collaborations durables.

La Cofondatrice
Sabine Roux
Domaines d'action
Ce que Sabine apporte à la marque
STRATÉGIE
Structurer la croissance
DÉVELOPPEMENT
Créer de nouvelles opportunités
PARTENARIATS
Construire des relations durables
OPÉRATIONS
Transformer les projets en actions
La direction
Deux forces.
Une même direction.
Traoré Nombo
Fondateur
Sabine Roux
Cofondatrice & Dir. opérationnelle
Une ambition commune
Construire une marque française de boissons d'inspiration africaine capable de trouver sa place dans la restauration, la distribution, les événements et le quotidien des consommateurs.
Notre parcours
De l'idée à la marque
2024
LA GENÈSE
Premières recettes et structuration du projet.
2025
LE LANCEMENT
Construction de la marque et développement des premières gammes.
2026
LA STRUCTURATION
Production, développement commercial, premiers partenaires et structuration opérationnelle.

Notre engagement
Préserver les recettes.
Moderniser le format.
Chaque canette Un Goût d'Afrique est le résultat d'un équilibre simple : respecter la recette originale, sans compromis sur les ingrédients, tout en proposant la praticité d'un format moderne.
Du sirop de canne, des fleurs d'hibiscus, du gingembre : et le savoir-faire d'une équipe qui connaît ses recettes par cœur.

La vision
Des boissons africaines
pour tout le monde.
Notre ambition est simple : faire découvrir des boissons inspirées de recettes africaines à des publics toujours plus larges, sans effacer ce qui fait leur identité.
Un Goût d'Afrique veut construire des passerelles entre héritage, plaisir, modernité et nouveaux usages.
Professionnels & Partenaires
Vous avez un projet ?
Parlons-en.
Restaurants, distributeurs, épiceries, entreprises, festivals, événements privés ou collaborations de marque : Un Goût d'Afrique étudie les projets capables de faire découvrir ses boissons à de nouveaux publics.

Sabine Roux
Cofondatrice & Directrice opérationnelle
